Partime Job

Friday 14 September 2012

Cheese Tart Ver.1

Sumber : Sj Homemade Cookies (puterisalju122.blogspot.com)

Bahan Kulit :
60gram gula aising
130gram mentega
1 biji telur putih (yg telah disimpan dlm peti sejuk)
1sk esen vanilla
250gram tepung gandum


Cara-cara :
1. Pukul mentega & gula sehingga kembang.
2. Masukkan esen vanila & telur putih. Gaul sebati.
3. Masukkan tepung & uli hingga menjadi doh.
4. Masak selama 10minit dengan kepanasan 180 darjah celcius.

Bahan inti :
250gram cream cheese
60gram gula aising
1sk esen vanila
1biji telur kuning
100gram whipping cream
secukupnya filling (ikut suka)

Cara-cara :
1. Pukul cream cheese & gula sehingga fluffy.
2. Masukkan kuning telur & esen vanila. Gaul sebati.
3. Masukkan whipping cream & gaul sebati.
4. Masukkan filling dalam kulit yg telah dimasak tadi. Paipkan Inti di atas secukupnya.
5. Bakar selama 10-15minit.

Resepi : Cetak

No comments: